CookBook: BBQ Recipes 5

Recettes de barbecue et de grillades (série 5)

Le barbecue (également barbecue, barbecue et barby / barbies) est une méthode de cuisson et un appareil. Bien qu'il existe un grand degré de variation et de chevauchement de la terminologie et de la méthode entourant cette forme de cuisson, la différence généralement acceptée entre le barbecue et les grillades est dans le temps de cuisson et le type de chaleur utilisé. Les grillades se font généralement rapidement sur une chaleur directe modérée à élevée avec peu de fumée, tandis que le barbecue se fait lentement à faible chaleur indirecte et la nourriture est aromatisée par le processus de tabagisme.

Table des matières:

1. Burger de chevreuil '' du stimulateur cardiaque '

2. Coups de porc «pizza» incroyables

3. Coupes de porc grillées préférées d'Andrew

4. Salade de poulet grillée de l'île asiatique

5. Coupes de porc marinées asiatiques

6. Cordon de poulet BBQ Bleu

7. Banh Mi Burgers

8. Paquets de pommes de terre et de ciel à l'ail

9. côtelettes de porc saumurées à la bière

10. Burgers de bière

11. Meilleure crevette de barbecue de tous les temps

12. poulet barbecue à la cannelle noirci

13. Salade de steak noirci avec vinaigrette de baies

14. Birdy arrosé

15. Pizza à pepperoni de feu de camp

16. Poitrines de poulet dans un rendez-vous, des câpres et une sauce mascarpone avec du couscous

17. Salade de pâtes de graines de pavot de poulet

18. Poulet et bacon Shish Kabobs

19. Chipotle Cheeseburger

20. CHIPOTLE DRÉ

21. maïs sur le grill

22. Burgers de Roquefort de style Detroit préféré de papa

23. Poulet grillé de Deborah

24. délicieux côtelettes de porc acidulé

25. Le pain de viande du diable sur le gril

26. Poulet au Bourbon d'Eden d'Eden

27. saumon fumé du feu et de la glace

28. Cinq cheeseburgers de dinde épices

29. Marinade du steak de flanc

30. Saumon d'agrumes au piment au gingembre

31. côtelettes de porc grillé glacées

32. Frotter les épices grecques

33. BBQ grillé du viande de viande

34. Curseurs à ananas de poulet grillé

35. poulet grillé au romarin et au bacon

36. Poulet grillé avec salade de chou

37. Patates douces en chipotle grillées

38. Salade de maïs grillée

39. Escarole grillée

40. Kabobs de fruits grillés

41. Coupes de porc italien grillées

42. Poppers de jalapeno grillé

43. Coupe d'agneau grillé avec curry, pomme et sauce aux raisins secs

44. Coupes d'agneau grillées avec réduction de la grenade-port

45. pêches grillées avec des gingersnaps

46. ​​Mango à l'ananas grillé salsa

47. Coups de porc grillés et oignons

48. Coups de longe de porc grillé

49. casserole de pomme de terre grillée

50. salade de crevettes grillées avec vinaigrette au gingembre au sésame

Et plus ...