CookBook: BBQ Recipes 5

وصفات الشواء والشواء (السلسلة 5)

الشواء (أيضًا Barbeque ، BBQ و Barby/Barbies) هي طريقة طهي وجهاز. في حين أن هناك درجة هائلة من التباين والتداخل في المصطلحات والطريقة المحيطة بهذا الشكل من الطهي ، فإن الفرق المقبول بشكل عام بين الشواء والشواء في وقت الطهي ونوع الحرارة المستخدمة. يتم الشواء عمومًا بسرعة على حرارة مباشرة معتدلة إلى عالية مع القليل من الدخان ، بينما يتم الشواء ببطء على حرارة غير مباشرة منخفضة ويتم نكهة الطعام من خلال عملية التدخين.

جدول المحتويات:

1. "جهاز القلب" برجر فيض

2. شرائح لحم الخنزير المذهلة "بيتزا"

3. شرائح لحم الخنزير المشوية المفضلة لدى أندرو

4. سلطة الدجاج المشوية الجزيرة الآسيوية

5. شرائح لحم الخنزير الآسيوي المتبلة

6. شواء الدجاج كوردون بليو

7. Banh Mi Burgers

8. شواء البطاطا وحزم سكيب الثوم

9. شرائح لحم الخنزير المملح البيرة

10. برغر البيرة

11. أفضل رواق الشواء على الإطلاق

12. القرفة السوداء شواء الدجاج

13. سلطة شرائح اللحم الأسود مع بيري فينجيريتي

14. بويزي بيردي

15.

16. صدور الدجاج في تاريخ ، كابر ، وصلصة ماسكاربون مع الكسكس

17. سلطة البذور البذور الخشخاش الدجاج

18. الدجاج ولحم الخنزير المقدد شيش كابوبس

19. Chipotle Cheeseburger

20. فرك الجفاف في Chipotle

21. الذرة على الشواية

22. أبي المفضل على طراز ديترويت روكفورت البرغر

23. دجاج ديبورا المشوي

24. شرائح لحم الخنزير اللذيذ

25. Devil's Meatloaf على الشواية

26. دجاج بوربون رحيق عدن

27. النار والجليد المدخن السلمون

28.

29. جناح شريحة لحم ماء مالح

30. الزنجبيل الفلفل الحار السلمون

31. شرائح لحم الخنزير المشوية المزجج

32. فرك التوابل اليونانية

33. شواء مشوي اللحم

34. شريحة أناناس الدجاج المشوية

35. الدجاج المشوي مع إكليل الجبل ولحم الخنزير المقدد

36. الدجاج المشوي مع سلو ذبل

37. بطاطا حلوة شبيهة مشوية

38. سلطة الذرة المشوية

39. escarole المشوية

40. الفاكهة المشوية kabobs

41. شرائح لحم الخنزير الإيطالية المشوية

42. جالابينو بوبرز المشوي

43. شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة الكاري والتفاح والزبيب

44. شرائح الخروف المشوية مع تخفيض منفذ الرمان

45. الخوخ المشوي مع اللجنة

46. ​​الأناناس المشوية المانجو السالسا

47. شرائح لحم الخنزير المشوية والبصل

48. قطع لحم الخنزير المشوية شرائح

49. خزفي البطاطا المشوية

50. سلطة الروبيان المشوية مع سمسم الزنجبيل الخل

وأكثر ..