Cake Puzzle
O bolo é uma forma de pão ou alimentos semelhantes a pão. Em suas formas modernas, é tipicamente uma sobremesa doce. Em suas formas mais antigas, os bolos eram normalmente pães fritos ou cheesecakes e normalmente tinham uma forma de disco. Determinar se um determinado alimento deve ser classificado como pão, bolo ou massa pode ser difícil.
O bolo moderno, especialmente os bolos de camada, normalmente contém uma combinação de farinha, açúcar, ovos e manteiga ou óleo, com algumas variedades que também exigem agentes líquidos (normalmente leite ou água) e fermento (como fermento ou fermento em pó). Ingredientes saborosos como purê de frutas, nozes, frutas secas ou cristalizadas ou extratos são frequentemente adicionados, e inúmeras substituições para os ingredientes primários são possíveis. Os bolos são frequentemente cheios de conservas de frutas ou molhos de sobremesa (como creme de confeitaria), gelados com creme de manteiga ou outras coberturas e decoradas com maçapão, bordas canalizadas ou frutas cristalizadas. [1]
O bolo é frequentemente a sobremesa de escolha para refeições em ocasiões cerimoniais, principalmente casamentos, aniversários e aniversários. Existem inúmeras receitas de bolo; Alguns são parecidos com pão, outros ricos e elaborados, e muitos têm séculos de idade. A fabricação de bolo não é mais um procedimento complicado; Enquanto um trabalho considerável entrou na fabricação de bolo (particularmente o golpe de espumas de ovos), equipamentos e instruções de cozimento foram simplificados para que até o cozinheiro mais amador possa assar um bolo.