Cake Puzzle
Kue adalah bentuk makanan atau makanan seperti roti. Dalam bentuk modernnya, biasanya merupakan makanan penutup yang dipanggang. Dalam bentuk tertua, kue biasanya roti goreng atau kue keju, dan biasanya memiliki bentuk disk. Menentukan apakah makanan yang diberikan harus diklasifikasikan sebagai roti, kue, atau kue bisa sulit.
Kue modern, terutama kue lapis, biasanya mengandung kombinasi tepung, gula, telur, dan mentega atau minyak, dengan beberapa varietas juga membutuhkan cairan (biasanya susu atau air) dan agen ragi (seperti ragi atau bubuk kue). Bahan -bahan beraroma seperti pure buah, kacang -kacangan, buah kering atau manisan, atau ekstrak sering ditambahkan, dan banyak penggantian untuk bahan -bahan utama dimungkinkan. Kue sering diisi dengan pengawet buah atau saus makanan penutup (seperti krim kue), es dengan buttercream atau es lainnya, dan dihiasi dengan marzipan, perbatasan pipa atau buah manisan. [1]
Kue sering merupakan makanan penutup pilihan untuk makan pada acara -acara upacara, terutama pernikahan, peringatan, dan ulang tahun. Ada banyak resep kue; Beberapa seperti roti, beberapa kaya dan rumit, dan banyak yang berabad-abad. Pembuatan kue bukan lagi prosedur yang rumit; Sementara pada suatu waktu tenaga kerja masuk ke pembuatan kue (terutama pengocok busa telur), peralatan dan arah memanggang telah disederhanakan sehingga bahkan koki yang paling amatir dapat membuat kue.